
Káposztában sült csirkeszárny recept
Hozzávalók 4 személyre:
8 csirkeszárny,
75 dkg savanyú káposzta,
2 dl csökkentett zsírtartalmú tejföl,
1 nagy fej vöröshagyma,
1 csapott evőkanál piros fűszerpaprika,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
3 evőkanál liszt,
10 dkg füstölt szalonna,
ízlés szerint só.

Gyümölcsös kocka recept
Hozzávalók:
10-10 dkg narancs, banán, eper, alma, ananász,
5 tojás,
15 dkg cukor,
5 dkg liszt,
1 dl Maraschino likőr.

Zöldséges rakott pulykamell recept
Hozzávalók:
60 dkg pulykamell,
20 dkg gomba,
20 dkg sárgarépa,
20 dkg zöldborsó,
20 dkg kelbimbó,
20 dkg brokkoli,
20 dkg kukorica,
1 fej vöröshagyma,
reszelt sajt,
petrezselyemzöld,
margarin,
só, bors,
szárnyas fűszerkeverék.

Zöldborsó szárítva 2. recept
Hozzávalók:
6 dkg cukor,
1 kg zöldborsó.

Baracklekvár recept
Hozzávalók:
1 kg barack,
60 dkg porcukor.

Babgulyás füstölt oldalassal recept
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg bab,
3 dkg só,
20 dkg gyökér,
30 dkg sárgarépa,
50 dkg zeller,
10 dkg hagyma,
1 gerezd fokhagyma,
10 dkg csipetke,
1 dl tejföl,
1 ek. ecet,
50 dkg füstölt oldalas.

Rablóhús csirkemellből recept
Hozzávalók 6 személyre:
1 kg csirkemell,
40 dkg baconszalonna,
1 db cukkini,
6 db zöldpaprika,
6 db hagyma,
olaj,
só, bors,
mustár,
fólia.