Vörösboros sonkakocsonya recept

Sertéskocsonya más módon recept

Hozzávalók:
2 kg kocsonyahús (az előbbi recept szerint),
50 dkg nyers füstölt hús (lehet sonka, tarja vagy csülök),
30 dkg vegyes leveszöldség,
2 nagy fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
ízlés szerint bors,
só.

Sertéskocsonya 5. (Éva módra) recept