Svájci receptek

Berni szeletek recept

Berni szeletek recept

Likőrkrém recept

Likőrkrém recept

Hozzávalók:
Egész tojás,
egy tojásfehérje,
kanál cukor,
2 dl tejszín,
1 l jellegzetes ízû likõr mandula,
dió,
marachino – az eredeti receptben grand marnier van).

Ordásfánk recept

Ordásfánk recept

Röszti recept

Röszti recept

Hozzávalók 4személyre:
1 kg (lisztes) burgonya,
2,5 evõkanálnyi zsír vagy sütõvaj,
fél teáskanálnyi só,
1 evõkanálnyi vaj.

Zürichi borjúmetélt recept

Zürichi borjúmetélt recept