
Mandulafánk recept
Hozzávalók:
150 g burgonya
250 g liszt
1 db tojás
1,5 dl tej
20 g élesztő
10 g só
50 g mandula
5 g őrölt bors
sütéshez olaj.

Gesztenyefánk recept
Hozzávalók:
200 g burgonya
100 g gesztenyepüré
15 g élesztő
100 g liszt
1 db tojás
2 dl tej
só
őrölt bors
gyömbér
15 g vaj
olaj a sütéshez.

Diós zabfánk recept
Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg zabpehely,
5 tojás,
10 dkg margarin,
1 mokkáskanál só,
a töltelékhez:
20 dkg szilvalekvár,
10 dkg finomra darált dióbél,
csipetnyi só.

Diófánk 1. recept
Hozzávalók:
10 dkg darált dió,
10 dkg finomliszt,
10 dkg porcukor,
10 dkg vaj vagy margarin,
1 egész tojás,
1 csomag sütőpor,
csipetnyi só,
1 dkg zsír a tepsi kikenéséhez,
a tészta tetejére 1 tojás és diós porcukor.

Csöves fánk recept
Hozzávalók:
Liszt 25 dkg,
cukor 25 dkg,
mandula 4 dkg,
vaj 25 dkg,
tojássárgája 2 db,
őrölt fahéj 1 késh.,
citromhéj 1/2 db-ról,
bor 1.5 ek.

Csöröge- vagy forgácsfánk recept
Hozzávalók:
30 dkg liszt,
5 evőkanál vaj,
4 evőkanál porcukor,
5 tojássárgája,
3 dl tejföl,
0,5 dl rum,
1 mokkáskanál só.

Csörögefánk recept
Hozzávalók:
4 tojás sárgája,
2 dkg élesztő,
pici pálinka,
só, cukor,
citromhéj,
tejföl.