Török receptek

Húsos savanyú zöldségleves recept

Húsos savanyú zöldségleves recept

Rizsleves recept

Rizsleves recept

Hozzávalók:
1 liter tyúkleves,
fél evőkanál vaj,
3 evőkanál rizs.

Poaca recept

Poaca recept

Hozzávalók:
25 dkg juhsajt,
30 dkg vaj vagy margarin,
50 dkg liszt,
1 tojássárgája.

Sajtos batyu recept

Sajtos batyu recept

Hozzávalók:
30 dkg kemény sajt,
20 dkg liszt,
2 db tojás,
2 dkg élesztő,
2 evőkanál tej,
1 db kockacukor,
1 csokor petrezselyem,
4 evőkanál olaj,
2 evőkanál víz,
só, bors.

Tökkel töltött fánk recept

Tökkel töltött fánk recept

Hozzávalók:
1 db tojás,
80 dkg liszt,
2 pohár víz,
5 dkg élesztő,
1 teáskanál só,
csipetnyi cukor.

A töltelékhez:
fél kiló gyalult tök,
2 fej hagyma,
1 kávéskanál cukor,
1 pohár tejföl,
só, bors, kapor.

Sajtkrémes sütemény recept

Sajtkrémes sütemény recept

Hozzávalók:
6 dkg margarin,
15 dkg liszt,
3 dkg étkezési keményítő,
5 tojás,
sütőpor.

A sajtkrémhez:
50 dkg juhsajt,
2 dl tejföl,
1 evőkanál margarin,
paprika, petrezselyem.

Fügelekvár recept

Török fügelekvár recept

Hozzávalók:
1 kg vadfüge,
1 kg cukor,
10 szem szegfűszeg,
1 evőkanál citromlé,
vaníliás cukor.

Talas kebab recept

Talas kebab recept

Hozzávalók:
1 kg birka vagy borjú hús,
6 közepes hagyma.

A tésztához:
35 dkg liszt,
2 evőkanál margarin,
2 paradicsom,
1 csokor petrezselyem,
só, bors, kakukkfű.

Megosztom másokkal:  Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez