Olasz receptek

Vitello tonnató recept

Vitello tonnató recept

Hozzávalók:
80 dkg sertéscomb,
2 sárgarépa,
2 fehérrépa,
10 dkg zeller,
1 csokor petrezselyem,
gyömbér,
só, bors,
1 dl fehérbor,
1 egész tojás,
1 kanál mustár,
5 db kapribogyó,
2 evőkanál olaj,
1 citrom leve,
1 dl olaj,
1 doboz olajos hal.

Veronai rablópecsenye recept

Veronai rablópecsenye recept

Hozzávalók:
40 dkg sertéshús,
1 tojás,
1 kiskanál hagyma,
só, törött bors,
4 fej hagyma,
4 virsli.

Toscanai sertéssült recept

Toscanai sertéssült recept

Hozzávalók:
40 dk sertéscomb (v. borjú),
75 dk paradicsom,
15 dk mozarella,
2 hagyma,
1,2 dl húsleves,
3 ek olaj,
só, bors,
bazsalikomlevél.

Toscanai sertéscsülök recept

Toscanai sertéscsülök recept

Hozzávalók:
2 nyers sertéscsülök,
só, bors,
10 dkg hagyma,
1 gerezd fokhagyma,
2 sárgarépa,
2 fehérrépa,
egy darabka zeller,
5 dkg zsír,
2 dl paradicsompüré,
1,5 dl fehérbor,
citromhéj,
zöldpetrezselyem.

Tonhalpástétom recept

Tonhalpástétom recept

Hozzávalók:
40 dkg tonhal,
80 dkg vaj,
1 evőkanál olívaolaj,
1 evőkanál konyak,
1 evőkanál őrölt zöld bors,
2 evőkanál zöldcitromlé,
2 csipet Cayenne,
olajbogyó,
csemegeuborka.

Toledói töltött csirke recept

Toledói töltött csirke recept

Hozzávalók:
1 csirke,
2 narancs,
2 alma,
2 zsemle,
3 dl tej,
só,
gyömbér,
5 dkg mazsola,
1 tojás,
3 dkg vaj,
1 csipetnyi majoránna,
törött bors,
pirospaprika.

Toledói tokány recept

Toledói tokány recept

Hozzávalók:
1 kg marhahús,
3 vöröshagyma,
2 evőkanál paradicsompüré,
1 kanál mustár,
1 gerezd fokhagyma,
15 dkg gomba,
só, bors,
1 dl olaj,
2 zöldpaprika,
1 kanál liszt,
1 dl bor,
2 paradicsom,
2 dl húsleves.

Toledói csirke recept

Toledói csirke recept

Hozzávalók:
2 db csirke,
10 dkg kolozsvári szalonna,
1 kanál reszelt hagyma,
2 dl narancslé,
2 dl fehérbor,
só, bors.

123456789…következő ›utolsó »

Megosztom másokkal:  Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez