Sajtos-borsos körözött recept

Hozzávalók:
60 dkg metélőhagymás körözött,
25 dkg reszelt sajt,
2 dkg durvára tört bors.

Gyümölcsös csirke recept

Hozzávalók 4 személyre:
1,5 evőkanál + 1 evőkanál olaj,
1,5 evőkanál citromlé,
2 evőkanál méz,
1 csipetnyi őrölt gyömbér,
1 kiskanál szójaszósz,
4 nagy csirkemell,
1 evőkanál vaj,
1 avokádó,
1 csipetnyi sárkányfű,
40 dkg felezett őszibarack (konzerv),
fél narancs leve,
néhány levél fejes saláta,
néhány szem dió.

A megtisztított, apróra vágott hagymát az olajban üvegesre pároljuk, megszórjuk pirospaprikával és hozzáadjuk a kockára vágott húst.

Kantoni rízsleves curryvel recept

Hozzávalók:
2 csirkecomb vagy 1 nagyobb csirkemell,
1 közepes fej hagyma,
1 szál póréhagyma,
80-100 g zeller,
2 közepes sárgarépa,
1 babérlevél,
1 csapott ek. curry,
100 g rizs,
1 csokor snidling,
só,
őrölt fehérbors.

Sült ponty hagymaszósszal recept

Hozzávalók:
1 db 2 kg-os ponty,
30 dkg hagyma,
2,5 dl fehérbor,
vaj,
50 cl zsíros tejszín,
só,
bors.

A karfiolt megtisztítjuk. Sós fokhagymás vízben puhára főzzük. A vízből kivéve jól lecsepegtetjük. Felrakjuk az elősütött pizza tésztára. Sóval és borssal fűszerezzük, majd a reszelt sajttal meghintjük. Készre sütjük. Forrón tálaljuk.

Bodzabogyó bor 1. recept

Tök-káposzta üvegben recept

Krumpli-saláta fekete retekkel recept

 Mandulás csirke kínai módra recept