Vitaminsaláta túrós-joghurtos öntettel recept

files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók

2 fej saláta,
2 db zöldpaprika,
4 db paradicsom,
1 doboz kínai gombakonzerv,
10 dkg főtt zöldborsó,
10 dkg főtt sárgarépa,
20 dkg túró,
2 pohár joghurt,
2 dkg só,
1 dkg őrölt bors.

Recept elkészítése:

A zöldféléket tisztítjuk, és egyenletes darabokra vágjuk. A fejes salátából néhány levelet a díszítéshez félreteszünk, a többit széles metéltre vágjuk. Az összevágott anyagokat sóval és őrölt borssal ízesítjük. Üvegtálat salátával díszítünk, beleöntjük a keveréket és meglocsoljuk a túró és a joghurt keverékével.

Receptek kategória: