Túrós rakott puliszka recept

files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók

1/2 kg kukoricadara,
30 dkg túró,
10 dkg zsír,
15 dkg vöröshagyma,
10 dkg füstölt szalonna,
1 dkg só,
2 dl tejföl.

Recept elkészítése:

A kukoricadarát sós vízben megfőzzük. A füstölt szalonnát kockára vágjuk, és zsírban kiolvasztjuk. A zsírt leszűrjük és megtisztított, szeletelt vöröshagymát megpirítjuk benne. A puliszkát egy kizsírozott lábosba rétegezzük, tálaláskor tálra borítjuk.

Receptek kategória: