Túrós kocka sonkával recept

files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók

80 dkg száraztészta,
70 dkg túró,
15 dkg zsír,
30 dkg sonka,
10 db tojás,
4 dl tejföl,
5 g őrölt bors,
4 g só.

Recept elkészítése:

A kockatésztát sós vízben kifőzzük. A tejfölbe keverjük a tojások sárgáját, az áttört túrót, a darált sonkát. Ízesítjük a masszát, majd belekeverjük a kifőzött tésztát, és a tojásfehérjehabot. Zsírozott, magas szélű tepsiben sütjük.

Receptek kategória: