files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók
60 dkg liszt,
20 dkg vaj,
20 dkg tehéntúró,
2 dkg élesztő,
2 tojás,
1 dkg só.
Recept elkészítése:
Az élesztőből kevés liszttel, langyos vízzel kovászt készítünk. A többi lisztet a vajjal, túróval, tojással és a megkelt kovásszal összegyúrjuk, és meleg helyen fél óráig pihentetjük. Utána kinyújtjuk, bevagdaljuk, és tetszés szerinti nagyságra, szaggatóval kiszaggatjuk, ismét 15 percig pihentetjük. A pogácsák tetejét vajjal megkenjük, meleg sütőben sütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges