files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók
75 dkg túró,
6 db tojás,
14 dkg búzadara,
10 dkg liszt,
5 dl olaj,
2 dkg só.
Recept elkészítése:
A túrót szitán áttörjük, hozzáadunk négy egész tojást, a búzadarát és jól összedolgozzuk. Hűtőben fél órát állni hagyjuk, majd sós vízben gombócokká formázva megfőzzük. A megfőtt és leszűrt gombócokat felszeleteljük, lisztbe és felvert egész tojásba forgatjuk. Bő, forró olajban mindkét oldalát piros-ropogósra sütjük. Fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk. Adhatunk hozzá gyümölcsdzsemet is.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges