Majonézes fejes saláta csirágfejjel recept

Recept elkészítése:

 Majonézes fejes saláta csirágfejjel recept

Elkészítés:

      5 dkg majonézt keverőtálba teszünk, hozzáadunk egy fél dl tejszínt, gyengén megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy kávéskanál finomra vágott zöldpetrezselyemmel, hozzáteszünk egy fél citromlevet megszűrve, és habverővel teljesen simára keverjük. Ebbe keverjük bele óvatosan, hogy össze ne törjön, a két szép nagy fej salátát kisebb levélkékre szaggatva és kb. 20 dkg főtt, lehűtött csirágfejet. Ez utóbbi konzerv is lehet. Né-hány percre a hűtőszekrénybe tesszük, tálaláskor 1 db kemény tojást hidegen finom tormareszelőn reszelünk a tetejére.

Elkészítés ideje: 30perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: