
Kocsonyázott tojás Munkácsy módra recept
Hozzávalók:
A halsalátához: 250 g bármilyen főtt hal,
200 g friss paradicsom,
120 g gomba,
200 g zellergumó,
remoulade-mártás,
12 db bevert tojás,
tárkonylevelek,
600 g halaszpik.

Töksaláta 2. recept

Töksaláta 1. recept
Hozzávalók:
1 kg fiatal spárgatők,
tejfölös öntet,
200 g paradicsom,
só,
1 csokor kapor.

Mustáros töksaláta recept
Hozzávalók:
80 dkg kemény húsú tök,
7,5 dkg friss torma,
2 db birsalma,
5 dl fehér borecet,
6,5 dl almabor,
20 dkg barna nádcukor,
só,
7,5 dkg mazsola,
2 evőkanál szemes bors,
4-5 babérlevél,
4,5 dkg mustármag.

Majonézes töksaláta recept
Hozzávalók:
50 dkg nem nagyon puhára sütött tök,
2 fej vöröshagyma,
2 db savanyú, aromás alma,
1 dl majonéz,
2 dl tejföl,
1 teáskanál só,
1 mokkáskanál porcukor,
1 mokkáskanál paradicsompüré.

Burgonyasaláta sütőtökkel recept

Salátaöntet recept

Joghurtos, kapros uborkasaláta recept
Hozzávalók:
2 dl joghurt
500 g kígyóuborka
½ csomag kapor
15 g fokhagyma
só, őrölt bors (ízlés szerint).