Recept elkészítése:
Fejes saláta ajókával recept
Elkészítés:
4 db ajókagyűrűt finomra összevágunk, vagy 4-5 dkg ajókapasztát keverőtálba teszünk. Hozzáadjuk az ajókagyűrű olaját, még egy kanál finom étolajat, egy evőkanál ecetet, fél citrom levét és egy kávéskanál mustárt. Megborsozzuk, és gyengén sózzuk (mert az ajóka amúgy is sós) és megszórjuk egy kis csomó finomra vágott metélőhagymával. Ebbe a salátakeverékbe szaggatjuk be a két szép nagy fej salátát, és összekeverve néhány percre hűtőszekrénybe tesszük tálalás előtt.
Elkészítés ideje: 30perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges