Majonézes karfiol recept

files/images/karfiol/karfiol.jpg
Hozzávalók

1 kg karfiol,
1 adag francia majonéz,
2 dl tejföl,
só.

Recept elkészítése:

Sós vízben puhára főzzük a rózsáira szedett karfiolt, leszűrjük és kihűtjük. Leöntjük a tejföllel hígított majonézzel, és néhány órára jégbe hűtjük.

Receptek kategória: