files/images/fozelekek-koretek-kepekkel/3-29.jpg
Hozzávalók
2 zacskó gyorsrizs,
1 teáskanál só,
5 dkg mandula,
5 dkg vaj,
1 kis doboz kagyiókonzerv.
Hány személyre
4
Recept elkészítése:
A gyorsrizst sós vízben puhára párolom. Közben a mandulát forrásban lévő vízbe dobom, egy-két percnyi főzés után leszűröm, és a héjától megszabadítom. Forgácsokra aprítom, majd egy serpenyőben, vajon világosra pirítom, közben állandóan rázogatom. A kagylót leszűröm, s a párolt rizst lazán összekeverem a vajas pirított mandulával és a kagylódarabokkal. Kínai módra készített baromfihoz való köret.
Elkészítés ideje: 30perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges