Töltött cukkíni 7. recept

Recept elkészítése:

Töltött cukkíni 7. recept

Hozzávalók:
2 közepes cukkíni,
30 dkg alma,
10 dkg trappista,
2 dl joghurt,
1 ek. porcukor,
fél citrom,
só, bors,
1 kemény tojás,
1 paradicsom.

Elkészítés:

      A cukkínit hosszában kettévágjuk, a belsejét kivájjuk. Az almát, a sajtot, a kivájt cukkínit apróra vágjuk, megsózzuk, borsozzuk. A joghurtot sóval, borssal, porcukorral ízesítjük, citromlével savanyítjuk. Az almás-sajtos cikkínira öntjük, összekeverjük, és a kivájt cikkíniba töltjük. Keménytojással és paradicsomszeletekkel díszítjük. Tálalásig a hűtőben tartjuk, hogy jól összeérjenek az ízek.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: