Zöldbab üvegben recept

Recept elkészítése:

Zöldbab üvegben recept

Elkészítés:

      Úgy járunk el, mint az előzővel, csak a gyenge zöldbabot a szálkájától megtisztítjuk, hosszúra, vagy kockára vágjuk, sós vízben félig megfőzzük, levét tésztaszűrőn lecsurgatjuk, üvegekbe rakjuk, s a lébe, melyben főtt, kevés ecetet öntünk, ezt a babra öntjük, tetejére kevés szalicilt teszünk, jó szorosan lekötjük és kigőzöljük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: