Zöldbab szárítva 2. recept

Recept elkészítése:

Zöldbab szárítva 2. recept

Elkészítés:

      A zöldbabot megtisztítjuk a végeitől és a szálkáitól, de egészben hagyjuk. Tészta módjára sós vízben kifőzzük. Szitára téve jól lecsurgatjuk a levét, aztán zsák-varrótű (nagyobb varrótű) segítségével vékony spárgára fűzzük. Erős napon, jó szellős helyen teljesen kiszárítjuk. Mikor kiszáradt, zacskóba vagy dobozba rakjuk, és hűvös, szellős helyre tesszük. Használat előtt alaposan megmossuk, és vízben áztatjuk.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: