Recept elkészítése:
Berkenyeszörp recept
Elkészítés:
A kellően megtisztított berkenyét hideg vízben alaposan megmossuk. Kevés vízzel felöntve közepes tűzön puhára főzzük. Sűrű lyukú szitán áttörjük. A szűrt léhez literenként 60 dkg cukrot és fél dkg citromsavat adva kellő sűrűségűre főzzük. Előmelegített üvegekbe töltve lezárjuk, és hőkezelés után hűvös helyen, lefektetve tároljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges