Ánizsos ribizlilikőr recept

Recept elkészítése:

Ánizsos ribizlilikőr recept

Hozzávalók:
250 g érett piros vagy fekete ribizli,
2 szem ánizs,
150 g fehér kandiscukor,
0.7 l fehér rum.

Elkészítés:

      A mosott ribizlit lecsepegtetjük és leszemezzük, hozzákeverjük az ánizst, a cukrot és a rumot, üvegbe töltjük és lezárjuk. Világos helyen 3 hónapig állni hagyjuk, alkalmanként megrázogatjuk. Kivesszük belőle az ánizst és a ribizli felét, további 2 hónapig állni hagyjuk. Kávéfilteren átszűrjük, vagy a gyümölccsel együtt üvegekbe töltjük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: