Recept elkészítése:
Ananászos csirke/pulykamell recept
Hozzávalók:
1 kg csirke/pulyka mell,
1 doboz darabolt ananász konzerv,
fél deci olaj, vagy vaj,
só,
delikát,
őrölt gyömbér.
Elkészítés:
A filézett húsokat közepes csíkokra vágjuk, sóval, kevés ízesítővel megszórjuk, kicsit pihentetjük. Olajon, vagy vajon megfehérítjük a húst, majd őrölt gyömbérrel ízesítjük. Hozzáadjuk az ananászt, kevés levével együtt, majd lefedve készre pároljuk. A fogyatkozó nedvességet, az ananászlével pótolhatjuk. Köretnek burgonyapürét, és pirított mandulás/diós párolt zöldbabot ajánlok mellé.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges