Recept elkészítése:
Tükörtojás recept
Elkészítés:
Serpenyőben kevés olajat forrósítunk, és a tojásokat - óvatosan, hogy a sárgája egészben maradjon - egyenesen a serpenyőbe ütjük. Addig sütjük, míg a fehérje teljesen megkeményedik, a sárgája pedig - ízlés szerint - még folyós marad, vagy enyhén megkocsonyásodik. Mielőtt a tojást beleütjük, süthetünk a serpenyőben néhány szelet sonkát, szalonnát, vagy egyéb kiegészítőt is. Tálaláskor adjunk hozzá sót, borsot, pirospaprikát.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges