Recept elkészítése:
Omlett recept
Elkészítés:
A tojást tányérba ütjük, a sárgájára egy csipet sót teszünk, tojásonként fél kanál tejszínt, tejfölt vagy tejet keverünk hozzá és villával felverjük Készíthetjük és tálalhatjuk ugyanúgy, mint a rántottát (csak valamivel lágyabb lesz.). Omlettet lepényként is szoktunk sütni; ilyenkor csak egyik oldalát sütjük meg (esetleg fedő alatt), hogy a teteje még kocsonyás maradjon, majd a kocsonyás résszel felfelé tálra csúsztatjuk. Magában, félbehajtva is kínálhatjuk, de különböző töltelékekkel töltve, félbehajtva, roláddá tekerve, vagy éppen több lepényt "tortává" rétegezve is szokás elkészíteni.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges