Recept elkészítése:
Omlett Júlia módra recept
Hozzávalók:
8 db egész tojás,
2 dl tej,
1 evőkanál liszt,
1 zacskó gombalevespor,
1 evőkanál olaj.
Elkészítés:
A tojásokat habosra felverem, majd hozzákeverem a tejet, a lisztet, az olajat és a gombalevesport. Ügyelek arra, hogy lehetőleg sima, csomómentes legyen. (A legegyszerűbb, ha a turmixgépben keverem habosra az egészet.) A tojásmasszát beleöntöm egy kerek tűzálló tálba, és folpack fóliával szorosan lefedve a legerősebb fokozaton négy percig sütöm. Az omlettet tálra borítom és négy cikkelyre felvágva kínálom. (Só egy csepp sem kell bele, mert a gombalevespor, sós.) Friss saláta vagy savanyúság illik hozzá. Vacsorára igen gyorsan és olcsón elkészíthető étel.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges