Málnás omlett recept

Recept elkészítése:

 Málnás omlett recept

Hozzávalók:
4 egész tojás,
1 dl tejszín,
1 dl friss málnából préselt lé,
2 evőkanál liszt,
4 evőkanál kristálycukor,
4 dkg vaj és csipetnyi só.
A tetejére kevés málnaszörp.

Elkészítés:

      A tojások sárgáit fehéredésig keverem a cukorral és a sóval, majd a lisztet, a tejszínt és a málnalevet is hozzáadom. Ezután beleforgatom a keményre vert tojáshabot, és egy-egy dkg vajon mindkét oldalán megsütöm az omletteket. Azonnal meglocsolom kevés málnaszörppel és rögtön kínálom, mert csak frissen jó.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: