Recept elkészítése:
Kapros-tejfölös tök recept
Hozzávalók:
1,2 kg gyalult tök,
5 dkg vaj,
2 dl tejföl,
2 tojás,
15 dkg reszelt sajt,
1 cs. kapor,
só.
Elkészítés:
A tököt enyhén sós vízben 2 percig főzzük, leszűrjük, kivajazott tűzálló tálba tesszük. A tejfölt összekeverjük a tojásokkal a sajt felével, sózzuk, és a tökre öntjük. Megszórjuk a maradék sajttal, meglocsoljuk kevés olvasztott vajjal, és közepes hőmérsékletű sütőben, kb. 12-15 percig sütjük. Tálaláskor megszórjuk friss vágott kaporral.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges