Mazsola torta recept

Mazsola torta recept

Hozzávalók:
Tészta:
4 tojás sárgája,
7 tojás fehérje,
12 dkg porcukor,
9 dkg darált dió,
3 dkg kakaó,
9 dkg mazsola
Krém:
3 tojás sárgája,
3 dkg kakaó,
13 dkg porcukor,
20 dkg vaj v. margarin.

Elkészítés:

      Tésztánál: a tojás sárgáját a porcukorral habosra keverni, beletenni a kakaót, diót, mazsolát és a kemény habot. Kikent v. papírral bélelt közepes torta formában megsütni (forró sütővel kezdeni). Ha megsült kiborítani, kihűteni. Kettévágni. A krémhez az anyagokat jól kikeverni.

Elkészítés ideje: 90perc

vissza a főoldalra