Kivis joghurttorta recept

Kivis joghurttorta recept

Hozzávalók:
4 db tojás,
10 dkg porcukor,
2 evőkanál finomliszt,
2 evőkanál őrölt mandula,
3 evőkanál citromlé,
3 dl joghurt,
3 csomag tortazselé (színtelen),
3,5 dl tejszín,
2.5 dl fehérbor (édeskés),
ízlés szerint só,
8 db kiwi,
1 csomag habfixáló.

Elkészítés:

2 tojás fehérjét kemény habbá verünk. Hozzákeverünk 2 evőkanál cukrot. Beleforgatunk 2 tojás sárgáját, 2 evőkanál lisztet és mandulát. Sütőpapírral bélelt, kerek tortaformába (28 cm) öntjük, és előmelegített sütőbe tesszük. 175-200 fokos (3-4. fokozat) 15 perc alatt megsütjük. 2 tojás sárgáját, 7.5 dkg cukorral és 3 evőkanál citromlével elkeverjük. Beletesszük a joghurtot és 2 csomag tortazselét, vízgőzre tesszük, és ha sűrűsödik, belekeverjük, a 3.5 dl tejszínből vert tejszínhabot. Ezt rákenjük a kisült tésztalapra, és hűtőbe tesszük. A kivit meghámozzuk, és karikára vágjuk. A torta tetejére 1 csomag tortazseléből, 2.5 dl fehérborral, 1 evőkanál cukorral bevonatot készítünk és ráöntjük.

vissza a főoldalra