Káposztás derelye recept

 Káposztás derelye recept

Hozzávalók:
A tésztához a Húsos derelyénél megadott nyersanyag,
A töltelékhez:
30 dkg édes fejes káposzta,
2 evőkanál olaj,
1 teáskanál cukor,
teáskanál só,
1 késhegynyi törött fekete bors;
a tetejére 2 evőkanál olaj,
10 dkg zsemlemorzsa,
2 dl tejföl.

Elkészítés:

      A tésztát összegyúrom, kinyújtom, majd a tölteléket rákenem. (A káposztát pontosan ugyanúgy készítem, mint amikor káposztás kockát főzök.) A megfőzött derelyéket a közben megpirított zsemlemorzsában megforgatom, és tejföllel lelocsolva tálalom.

Elkészítés ideje: 90 perc

vissza a főoldalra