Amerikai pite recept
Hozzávalók:
20 dkg liszt,
1 dl tej,
2 dkg élesztő,
só,
10 dkg kristálycukor,
5 dkg vaníliás pudingpor,
1 liter tej,
2-2 dkg mazsola és dió,
6 dkg bor ízű alma,
10 dkg baracklekvár.
Elkészítés:
A langyos cukros tejben elkevert élesztővel a lisztet simára kigyúrjuk. A sót a liszttel elkeverve célszerű felhasználni. A tésztából 2 db cipócskát formázunk, és letakarva kelesztjük, hogy térfogata megduplázódjon. 22-25 cm átmérőjű kerek formára nyújtjuk. Vékonyan olajozott sütőlapra tesszük, majd sárga krémmel lekenjük. Mazsolával, durvára vágott dióval megszórjuk. Szeletelt almával esztétikusan a pitét felrakjuk. 15 percnyi pihentetés után cukorral meghintve sütjük. Forró baracklekvárral fényezve tálaljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges