Recept elkészítése:
Sajtos tallér recept
Hozzávalók:
300 g burgonya
1 db tojás
100 g liszt
20 g zsemlemorzsa
50 g sajt
ízlés szerint:
só,
őrölt bors,
sütéshez olaj.
Elkészítés:
Sós burgonyát készítünk. Leszűrjük, forrón áttörjük, majd egy tojással elkeverjük. Kihűtjük, majd a reszelt sajtot, a lisztet, és a fűszereket hozzáadjuk. 12 db kis gombócra osztjuk, zsemlemorzsába forgatjuk, és kis tallérra nyújtjuk. Bő olajban szép pirosra sütjük. Papírszalvétán az olajat leszárítjuk róla. Finom, egyszerű köret.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges