Sajtos pogácsa I. recept

Sajtos pogácsa I. recept

Hozzávalók:
50 dkg liszt,
25 dkg zsír vagy margarin,
5 dkg élesztő,
2 tojás sárgája,
1 csapott evőkanál só,
25 dkg reszelt trappista sajt,
kis tej a gyúráshoz.

Elkészítés:

      A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. A felfuttatott élesztőt hozzáadjuk, és a többit hozzáadva az egészet összegyúrjuk, de a reszelt sajtból hagyunk a tetejére is. Háromszor hajtogatjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a többi reszelt sajtot a tetejére szórjuk. Kiszaggatjuk és forró sütőben sütjük.

vissza a főoldalra

Megosztom másokkal:  Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez