Fűszeres sonkakoktél recept

Fűszeres sonkakoktél recept

Hozzávalók:
20 dkg füstölt sonka (vagy egyéb, kicsontozott főtt füstölt hús),
fél doboz ringli az olajjal együtt,
1/2 teáskanál szardellapaszta,
1 dl majonéz,
1/2 dl tejföl,
1/2 dl tejszín,
1/2 teáskanál reszelt vöröshagyma (vagy 1/2 csokor snidling),
4 salátalevél.

Elkészítés:

A főtt sonkát apró kockákra vágjuk. A ringli olaját elkeverjük a szardellapasztával, a majonézzel, a tejföllel, a tejszínnel és a reszelt vöröshagymával. Megmosott és megszárított salátalevéllel kibélelt talpas poharakba tesszük a mártással elkevert sonkakockákat, és a tetejét sűrűn beszórjuk az apróra vagdalt ringli-darabkákkal. Jól behűtve kínáljuk. Száraz fehérbor illik hozzá.

Elkészítési idő: 20 perc

vissza a főoldalra