Kapros sertéskocsonya recept
Kapros sertéskocsonya recept
- Tovább (Kapros sertéskocsonya recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges
Kapros sertéskocsonya recept
Görög citromos kocsonya recept
Hozzávalók:
80 dkg sovány sertésoldalas,
2 citrom leve,
1 púpozott evőkanál zselatinpor,
1 mokkáskanál reszelt citromhéj,
só,
őrölt fekete bors, ízlés szerint,
csipetnyi cukor.
Gazda kocsonyája recept
Hozzávalók:
40 dkg fejhús,
40 dkg színhús,
1 kg kocsonyahús (láb, farok, bőrke)
1 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
néhány szem bors,
2 főtt tojás,
só.
Falusi kocsonya recept
Hozzávalók:
1,5 kg kocsonyahús (fej, csülök, köröm, farok, bőrke),
1 nagy fej vöröshagyma,
5-6 gerezd fokhagyma,
15 szem bors,
4 l víz,
só.
Disznókocsonya 3. recept
Disznókocsonya 2. (Móra Ferencné) recept
Disznókocsonya 1. recept
Díszes kocsonya 2. recept
Díszes kocsonya 1. recept
Csülökkocsonya recept