Sertésszeletek almával sütve recept

Recept elkészítése:

 Sertésszeletek almával sütve recept

Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb,
40 dkg alma,
4 dkg liszt,
6 dkg vaj,
2-3 ekanál méz,
8 dkg mandula,
só.

Elkészítés:

      A húsból 8 szeletet vágunk, kiveregetjük, megsózzuk és lisztbe forgatjuk. Kevés forró vajban pirosra sütjük, a visszamaradt vajban a meghámozott karikákra vágott almát megsütjük, majd mindegyik hússzeletre egy-egy almakarikát ültetünk. Vékonyan megkenjük mézzel, megszórjuk durvára vágott mandulával, majd forró sütőben még 2-3 percig sütjük. Párolt rizs, vagy krumplipüré illik hozzá.

Elkészítés ideje: 30perc

Receptek kategória: