Fasírttekercs recept

Recept elkészítése:

 Fasírttekercs recept

Hozzávalók:
50 dkg darált hús,
2-3 gerezd fokhagyma,
1 db tojás,
fél pohár zsemlemorzsa,
kis tej,
piros paprika, só, bors.
Töltelék: főtt tojás 2-3 db,
10 db zöld és fekete olajbogyó.

Elkészítés:

      Készítsük el a fasírt-masszát, terítsük rá alufóliára, nyomkodjuk bele a főtt tojásokat és az olajbogyókat, majd tekerjük fel a húst. Előmelegített sütőben 230 fokon kb.25 percig süssük. Szeleteljük úgy, mint a Stefánia sültet.

Elkészítés ideje: 40 perc

Receptek kategória: