Recept elkészítése:
Ecetes ugorka üvegben recept
Elkészítés:
Lehetőleg egyenlő, szép, kis ugorkákat rakjunk be üvegbe; borsfű, kapor, ánizs, babérlevél, meggyfa-gallyal és fekete borssal keverve egy kis darab cukrot és sót is lökjünk bele és töltsük tele gyönge (vizes) ecettel. Zöldpaprikát is lehet közé rakni. Az üveget kössük be hólyag-papírral, és úgy főzzük ki vízben, mint a befőttet szokás, azután tegyük kamrába.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges