Recept elkészítése:
Rablóhús 1. recept
Hozzávalók:
1 kg hús,
6 fej vöröshagyma,
40 dkg gomba,
40 dkg füstölt szalonna.
Elkészítés:
A húst fél cm vastag kb. 4x4 cm nagy szeletekre vágjuk, a füstölt szalonnát ugyanilyen nagyságú, de vékonyabb szeletekre. A gombát vagy egészben hagyjuk, vagy kettévágjuk. A hagymát karikákra szeleteljük. A nyársra felváltva húzzuk a húst, a szalonnát, a hagymát, a gombát, de nem szorosan. A nyársakat lassan forgatva parázs fölött megsütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges