Olasz nyelvsaláta recept

Recept elkészítése:

Olasz nyelvsaláta recept

Hozzávalók:
Főtt, füstölt marhanyelv 20 dkg,
alma 10 dkg,
uborka 10 dkg,
burgonya (főtt) 10 dkg,
majonéz 12 dkg,
tejszín 1 dl,
ketchup 3 dkg,
mustár 3 dkg,
citrom 1 db,
fejes saláta 1/2 fej,
Karaván sajt 20 dkg,
só, őrölt fehérbors,
oregánó.

Elkészítés:

A főtt, füstölt marhanyelvet vékony metéltre vágjuk. Az almát, uborkát, burgonyát meghámozzuk, és a nyelvhez hasonló metéltre szedjük. A majonézt, a tejszínt, a ketchupöt és a mustárt jól összekeverjük, sóval, törött borssal, citromlével, oregánóval ízesítjük, majd belekeverjük az összevágott anyagokat. A megmosott salátaleveleket az üvegtányérokra helyezzük, ráhalmozzuk a salátát, és gazdagon megszórjuk a reszelt füstölt sajttal.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: