Egyszerű sajtleves recept

Recept elkészítése:

Egyszerű sajtleves recept

Hozzávalók:
Vaj 4 dkg,
liszt 4 dkg,
tej 6 dl,
Karaván sajt12 dkg,
kifli 2 db,
fokhagyma 3 gerezd,
őrölt fehér bors,
só.

Elkészítés:

A vajból és a lisztből világos rántást készítünk. Felengedjük a tejjel, 4 dl vízzel és simára keverjük. Sóval, őrölt fehér borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük, belekeverjük a reszelt Karaván sajtot és felforraljuk. Közben a kifli-karikákat vajazott sütőlemezre tesszük, és a sütőben megpirítjuk. Végül fokhagymával bedörzsöljük, minden tányérba 4-5 darabot teszünk és rámerjük a forró levest.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: