Baklava 2. recept

Baklava 2. recept

Hozzávalók:
30 dkg hámozatlan, apróra vágott mandula,
30 dkg hámozatlan, apróra vágott mogyoró,
4 dl méz,
30 dkg habosra felvert vaj,
2 dl víz,
6 db kész réteslap, +1 dl méz,
5 dkg pörkölt mandulavagdalék,
vaj vagy margarin a tepsi kikenéséhez.

Elkészítés:

      A mézet, a vajat és a vizet jól keverjük össze, majd két egyenlő részre osztva két kisebb fazékban, lassú tűzön forrásig főzzük. Ezután az egyik fazékba keverjük bele a mandula vagdalékot, a másikba pedig a mogyoró vagdalékot. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.

vissza a főoldalra

Kiemelt partnerünk