Recept elkészítése:
Parajos pizza recept
Hozzávalók:
30 dkg nyers paraj,
10 dkg zalai füstölt sajt,
2 dkg vaj,
fokhagyma,
só,
őrölt bors
Elkészítés:
30 dkg nyers parajt megtisztítunk, jól lemossuk és bő, forrásban lévő vízben leforrázzuk. Leszűrjük, kihűtjük és vékony csíkokra vágjuk. 2 dkg vajban megfuttatjuk a három cikk zúzott fokhagymát, a parajt hozzáadjuk, sóval, borssal ízesítjük és 2-3 percig pároljuk. A sugót a tésztára terítjük, a párolt parajt elosztjuk rajta és 10 dkg reszelt zalai füstölt sajttal megszórjuk. Sütőben pirosra sütjük.
Elkészítés ideje: 1óra
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges