Húsos pizza 6. (pulykahús) pizza recept

Recept elkészítése:

Húsos pizza 6. (pulykahús) pizza recept

Elkészítés:

      A mártást a tésztára terítjük, 20 dkg pulykamellet nagylyukú tárcsán átdarálunk. 5 dkg finomra vágott vöröshagymát vajban kissé megpárolunk. A húst rádobjuk, sóval, őrölt fehérborssal, szerecsendióval ízesítjük. Kevés vízzel felöntjük, és megpároljuk. (ügyeljünk arra, hogy a párolás végére csak nagyon kevés leve maradjon!) 10 dkg reszelt mozzarella sajttal megszórjuk, és sütőben pirosra sütjük.

A pizzatészta és a pizzamártás alapreceptje itt található.

Elkészítés ideje: 2óra

Receptek kategória: