Húsos pizza 4. (nyúlhús) pizza recept

Recept elkészítése:

Húsos pizza 4. (nyúlhús) pizza recept

Elkészítés:

      A mártást a tésztára terítjük, 20 dkg házinyúlhúst nagylyukú tárcsán átdarálunk. 5 dkg finomra vágott vöröshagymát kevés zsírral kissé meg- párolunk. A húst rádobjuk, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, gyömbérrel ízesítjük, és paradicsomlével felöntjük és megpároljuk.(ügyeljünk arra, hogy a párolás végére csak nagyon kevés leve maradjon!) 10 dkg reszelt parmezán sajttal megszórjuk, és sütőben pirosra sütjük.

A pizzatészta és a pizzamártás alapreceptje itt található.

Elkészítés ideje: 2óra

Receptek kategória: