Recept elkészítése:
Húsos pizza 1. (sertéshús) pizza recept
Elkészítés:
A mártást a tésztára terítjük, 20 dkg sertéshúst nagylyukú tárcsán ledarálunk. 5 dkg füstölt szalonnát apró kockára vágunk, és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk az 5 dkg finomra vágott vöröshagymát, és kissé megpároljuk. A húst rádobjuk, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, kakukkfűvel ízesítjük, paradicsomlével felöntjük és megpároljuk. (ügyeljünk arra, hogy a párolás végére csak nagyon kevés leve maradjon!) 10 dkg reszelt parmezán sajttal megszórjuk, és sütőben pirosra sütjük.
A pizzatészta és a pizzamártás alapreceptje itt található.
Elkészítés ideje: 2óra
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges