Recept elkészítése:
Sertéssült Corneille módra recept
Hozzávalók:
4 szelet sertéscomb,
60 g vaj,
1 narancs,
1 friss kakukkfű,
bors.
Elkészítés:
A húst lerakjuk egy kivajazott tűzálló tálba. Megmossuk a narancsot, és héjastól vékony szeletekre vágjuk, és betakarjuk vele a húst. Megszórjuk az apróra vágott kakukkfűvel, borssal ízesítjük, a maradék olvasztott vajjal leöntjük. Forró sütőbe tesszük, és saját levével gyakran locsolva, puhára sütjük, majd petrezselyemmel díszítve tálaljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges