Narancsos kiflik recept

Recept elkészítése:

Narancsos kiflik recept

Elkészítés:

25 dkg lisztet 15 dkg zsírral, 10 dkg cukorral, 1 cs. Váncza-sütőporral, 1 egész tojással, és 1/2 cs. Váncza-vanilincukorral deszkán összegyúrunk. Fél cm vastagra nyújtjuk, háromszög alakú darabokat vágunk belőle, melyeket barackízzel megkenünk, közepükre még 15 dkg apróra vágott cukrozott narancshéjnak, és 2 kanál szirupnak, a felfőzött keverékét, tesszük. Összesodorjuk, tojással kenjük, és vajazott tepsibe téve forró sütőben megsütjük. Cukrozott narancshéj helyett narancsdzsemet vagy 2 szép narancs, fehér részétől késfokával megtisztított, sárga héját is vehetjük, melyet kevés sűrű szirupban puhára főzünk.

Receptek kategória: