Narancskrém 1. recept

Recept elkészítése:

Narancskrém 1. recept

Hozzávalók:
Tojás 5 db,
cukor 12. 5 dkg,
narancs 2 db,
vaj 15 dkg.

Elkészítés:

Öt tojássárgáját nyolcad kg cukorral habosra keverünk, teszünk bele 2 narancs levét, 1 narancs reszelt héját, ezt forró vízbe állított edénybe állítva addig főzzük, míg sűrű nem lesz. Ha kihűlt, 15 dkg habosra kevert vajat teszünk közé.

Receptek kategória: